TARTE DE MAÇA

Olá, hoje recebi visitas e resolvi fazer uma tarte de maça que é rápida e fica muito bem a acompanhar gelado de baunilha ou mesmo sozinha. Como tenho sempre massa quebrada em casa foi feita num abrir e fechar de olhos! Espero que gostem.

         TARTE DE MAÇA

1 BASE DE MASSA QUEBRADA
5 MAÇAS GOLDEN
150 GR DE MARGARINA
4 OVOS
50 GR DE FARINHA
200 GR DE AÇÚCAR
CANELA A GOSTO

Estenda a massa na forma e reserve. Descasque as maças e corte-as ás meias luas e regue-as com um pouco de sumo de limão para não escurecerem. Entretanto bata os ovos com o açúcar, junte a manteiga e bata bem. Adicione a farinha e a canela e envolva. Disponha as maças na massa de forma a formar um desenho a seu gosto e coloque por cima a massa, deixe assim uns minutos para a massa se espalhar sem lhe mexer. Leve ao forno até ficar dourada e cozida. Verifique com um palito a cozedura. Sirva com gelado ou simples.