BOLO DE CHOCOLATE

Olá a todos, andei a limpar umas gavetas e fui dar com esta receita de bolo de chocolate. Fica enorme e é muito bom. Perfeito para acompanhar com chá. Espero que gostem.

BOLO DE CHOCOLATE

2 CHÁVENAS ALMOÇADEIRAS DE AÇÚCAR
1 CHÁVENA DE MANTEIGA AMOLECIDA (TEMPERATURA AMBIENTE)
3 CHÁVENAS ALMOÇADEIRAS DE FARINHA
4 OVOS
1/5 CHÁVENA DE CACAU
1 CHÁVENA DE LEITE
1 IOGURTE NATURAL

Bata o açúcar com a manteiga. Junte os ovos inteiros e bata bem. Adicione a farinha peneirada e o cacau à massa batendo sempre alternando com o iogurte e o leite. Bata bem. Deite em forma de chaminé untada e polvilhada de farinha. Antes de retirar do forno verifique a cozedura com um palito. Depois de cozido pode barrar o chocolate com chocolate derretido ou com açúcar em pó.