BOLO FRESCO DE MORANGOS E CHANTILY
PLACAS RECTANGULARES DE MASSA FOLHADA
NATAS VEGETAIS (OU OUTRA A GOSTO PARA FAZER CHANTILY)
MORANGOS
AÇÚCAR
OVO PARA PINCELAR
Estenda a massa com a ajuda de um rolo e pique-as com um garfo. Pincele com o ovo e leva ao forno até cozer. Reserve e proceda do mesmo modo até terminar as camadas de massa que pretende. Deixe arrefecer bem. Lave bem os morangos e corte alguns para rechear. Bata as natas com o açúcar até fazer chantily. Numa travessa coloque uma das massas cozidas,recheie com o chantily e espalhe uns morangos partidos por cima. Volte a colocar mais uma base de massa e repita até terminar as massas. Decore com o restante chantily e com alguns morangos inteiros. Leve ao frigorífico até à hora de servir.
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