Letra a Letra

Olá a todos,como prometi cá estou com mais uma das receitas da minha avó, hoje bolo de chocolate,espero que gostem.                            BOLO DE CHOCOLATE 300 g de farinha 300 g de açúcar 125 g de manteiga 100 g de cacau 1 copo de água quente para desfazer o cacau 200 g de iogurte natural ( a minha avó fazia-o em casa mas agora já não é preciso e até se pode dos magros) 1 pitada de sal fino 2 ovos     Bate-se as gemas com o açúcar  e a margarina muito bem, junta-se o iogurte e envolve-se. Depois vai-se juntando o cacau desfeito o sal e aos poucos a farinha. No final incorpora-se as claras em castelo. Deita-se em forma redonda sem buraco untada e polvilhada e deixe cozer em forno moderado.   Eu hoje em dias de festa costumo fazer uma cobertura com 1 pacote de natas e 1 tablete de chocolate de culinária. É só decorar a gosto. Bom apetite, e voltarei com mais :)