Letra a Letra

Olá a todos,hoje lembrei-me de fazer o arroz doce que aprendi com a minha avó  como ficou uma delicia resolvi partilhar convosco. Espero que gostem.

Olá a todos,como o verão tarda em chegar hoje vou deixar-vos a receita de feijoada que a minha avó costumava fazer mas com alguns ingredientes que eu adicionei e achei o resultado muito bom. Espero que gostem.

Olá, hoje vamos a uma do nosso fiel amigo o bacalhau, é muito económica e fácil de fazer. Pode ser com migas de bacalhau ou com caldeirada de bacalhau. Eu costumo usar as migas pois é mais barato e não tem espinhas por causa das crianças.

Olá a todos, nada como um bolo de chocolate para festejar um fim de semana prolongado, e como o tempo anda assim meio parvo com um cházinho vem mesmo a calhar.  BOLO DE CHOCOLATE 6 ovos grandes 75 gr de chocolate em pó 1 dl de água a ferver 250 gr de farinha 300 gr de açúcar 1 colher de café de sal fino 1 dl de óleo 1 colher de açúcar para as claras            Bata as gemas com o açúcar,e o sal fino. Junte o óleo e volte a bater muito bem. Numa taça desfaça o chocolate na água a ferver e junte ao preparado anterior mexa sem bater.  Entretanto bata as claras em castelo com a colher de açúcar,depois de bem encasteladas junta-se ao preparado de chocolate alternando com a farinha já peneirada, envolva bem. Vai a cozer em forma redonda com buraco untada e polvilhada.