Letra a Letra

Geralmente o tempo voa. Principalmente para quem trabalha fora de casa. Ainda não saímos do trabalho e já estamos a pensar no que iremos fazer para o jantar. Com pouco tempo disponível acabei por fazer este delicioso, e rápido, suflê. Basta fazer uma salada e temos uma refeição que agrada a todos. Vamos experimentar? Suflê de queijo e fiambre Puré de batata q.b (caseiro ou de embalagem) Fiambre Queijo 3 Ovos Faz-se o puré e deixa-se esfriar ligeiramente. Junta-se as gemas, o queijo ralado e o fiambre cortado em pedaços pequenos. Tempere de sal e pimenta e envolva as claras em castelo. Deite em forma própria e leve ao forno por uns 30/35 minutos.