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A mostrar mensagens de janeiro, 2016

EMPADÃO DE CARNE

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MOLOTOF

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Olá a todos, como prometi hoje vou dar a receita do molotof. É um doce simples e barato mas há quem não o consiga fazer, existem vários motivos para que a coisa corra mal. Desde a temperatura do forno ao tempo que o deixa a cozer. Esta foi-me ensinada por uma cozinheira das antigas,daquelas que faziam casamentos nas aldeias. E fica sempre bem. Espero que a vocês também.

TARTE DE CREME

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Olá a todos, neste fim de semana fiz uma tarte que é a favorita da casa, tarte de creme. É muito simples e económica o que convém para estes tempos que atravessamos. Outro dia deixo a receita do Molotof para aproveitar as claras que sobraram. Eu costumo fazer os dois doces no mesmo dia, se não as for usar convém congelar as claras.

BROWNIES DE CHOCOLATE

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Olá a todos, espero que as festas tenham corrido lindamente a todos, de preferência rodeados da família e amigos. Acabadas a festas restam-nos os fins de semana para aproveitar a companhia dos que nos são mais queridos. E nada melhor que um doce para celebrar o encontro,desta vez fiz Brownie as crianças adoram!

O VAZIO

        Olá, cá estou com mais uma mini historia,ou como costumo dizer: mostrando o que me vai cá dentro. Nem sempre é fácil revelar o que nos vai no intimo mas todos acabamos por descobrir um ou outra forma de deitar cá para fora o que nos vai na alma...e esta é a minha...  espero que gostem.               O VAZIO O vento e a chuva forte fustigavam-me o rosto cansado de tanto chorar. Podia parecer estranho mas sentia que me lavava alma e me acalmava o coração. A tempestade cada vez mais forte afastou as pessoas da rua, restando apenas eu, indiferente à chuva,ao vento.Como se dentro de mim se trava-se uma tempestade maior e mais violenta que aquela. Um relâmpago iluminou os céus pintando-os com tons de azul e vermelho. Vermelho... a cor preferida de Luís. Deixei-me desfalecer no passeio completamente exausta, física e psicologicamente... Simplesmente nego-me a voltar para uma casa onde tu não estás,o...

GRATINADO DE BACALAHAU

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