BROWNIES DE CHOCOLATE


Olá a todos, espero que as festas tenham corrido lindamente a todos, de preferência rodeados da família e amigos. Acabadas a festas restam-nos os fins de semana para aproveitar a companhia dos que nos são mais queridos. E nada melhor que um doce para celebrar o encontro,desta vez fiz Brownie as crianças adoram!




BROWNIES DE CHOCOLATE

1 CHÁVENA DE AÇÚCAR
1/2 CHÁVENA DE FARINHA
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
100 GR DE CHOCOLATE DE CULINÁRIA DERRETIDO
1/2 CHÁVENA DE CHOCOLATE EM PÓ
2 OVOS
BOLACHAS DE CHOCOLATE OU NOZES EM PEDAÇOS

Batem-se os ovos com a manteiga. Junta-se o açúcar a farinha e o chocolate em pó, mistura-se muito bem. Junta-se o chocolate já derretido e envolve-se sem bater.Se optar pelas nozes junte-as ao preparado e deite-o numa forma untada e polvilhada de farinha.
 Se preferir as bolachas deite a massa no tabuleiro e espalhe-as por cima calcando um pouco se necessário. Leve ao forno a 170 graus por 30 a 35 minutos. Sirva frio.

NOTA: o tabuleiro é pequeno se usar um tabuleiro muito grande fica com um brownie muito baixinho. Eu usei bolachas de chocolate tipo Maria e piquei-as na picadora. Cuidado para não as picar demais.

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