MOUSSE DE CHOCOLATE


Olá a todos! Mousse de chocolate! Quem não gosta?! Vamos a isso?  


 MOUSSE DE CHOCOLATE

8 OVOS

1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
1 TABLETE DE CHOCOLATE
5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR


Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. 
Bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar e
 junte o chocolate já derretido e morno. Adicione então as claras 
em castelo e mexa devagar. 
Deite num recipiente e leve ao frigorífico



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