BOLACHAS RÁPIDAS COM PEDACINHOS DE CHOCOLATE


Hoje fiz estas bolachas que ficam estaladiças.

 BOLACHAS RÁPIDAS COM PEDACINHOS DE CHOCOLATE

2 OVO
2OO GR DE AÇÚCAR
400 GR DE FARINHA
180 GR DE MANTEIGA
RASPAS DE CHOCOLATE OU PEPITAS

Bata o ovo com a manteiga. Adicione o açúcar e a farinha. Mexa bem. No fim junte as raspas de chocolate. Leve meia hora ao frio e depois faça as bolachas que vão ao forno em tabuleiro polvilhado de farinha. Não as junte muito pois elas tendem a alastrar.

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